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诗文
鱼丸白菜
释义
“零厨艺的一道家常菜。”
食材明细
主料
大白菜
500克
鱼丸
6个
辅料
油
1汤匙
盐
5克
葱
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
鱼丸白菜的做法步骤
1
把大白菜洗净掰成块状。
2
热油,炒香葱花,放入白菜翻炒
3
放入鱼丸,加适量水
4
炖制5分钟,加盐调味,即可关火
5
出锅盛入碗中,即可食用
小窍门
不宜加生抽酱油。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 晚餐
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更新时间:2026/5/15 10:18:18