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诗文
皮蛋白菜汤
释义
食材明细
主料
白菜
适量
皮蛋
一个
熟香肠
一根
辅料
蒜末
少许
葱花
少许
调料
油
少许
盐
少许
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
皮蛋白菜汤的做法步骤
1
准备:白菜,皮蛋,香肠。
2
白菜改刀切段。
3
皮蛋切碎,香肠切片,备点蒜末,葱花忘了拍。
4
热锅放油,下香肠,皮蛋,蒜末小火炒香。
5
添加适量的开水大火烧开。
6
约三分钟左右汤色就会变乳白色。
7
将白菜忘了继续煮三分钟。
8
调点盐。
9
最后放入葱花即可关火。
10
成品图。
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成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/3/18 19:27:03