“蒸饼是从本站学习的，第一次做，只敢做了50克的面粉。
一个大个的一个超小个的，爷爷和孙子，爷爷卷菜吃，孙子搽锅
用的开水和面，在擀面的时候稍微有点手忙脚乱，从没做过面食的结果。
做出来的结果真是惊喜啊！！
非常柔韧有劲道，卷上鸡蛋饼和黄瓜蒜泥，简直绝了”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蒸饼卷菜的做法步骤
-
1活好的面擀称很薄很薄的面皮子。 -
2锅子烧开，面皮子放在笼屉上蒸。 -
3几分钟就蒸好了，很薄很好熟。 -
4透明的呢！上面那一小块补丁是小张的那个稍微有点沾了 -
5煎一个加了点盐的蛋饼~ -
6切一根黄瓜用蒜泥、酱油、醋拌拌---简单点好~ -
7蛋饼放在蒸饼上，大圆套小圆~~ -
8黄瓜也摆上去---真漂亮！~ -
9卷起来就可以啦---已经咬了一大口才想起来拍== -
10不好吃不要钱~ -
11虽然不是薄如蝉翼，但也晶莹剔透啦！ -
12来，吃一口~~(*^__^*)~~ -
13再搭配一碗红豆黑米粥，幸福到没想法了吧~~
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
主食
热菜
家常菜
夏季食谱