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诗文 番茄炒面
释义
番茄炒面的做法

食材明细

主料
  • 手擀面 适量
  • 西红柿 2个
  • 洋葱 半个
  • 适量
  • 午餐肉 适量
辅料
  • 黄油 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 酸咸 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

番茄炒面的做法步骤

  • 番茄炒面的做法步骤:1
    1
    手擀面;
  • 番茄炒面的做法步骤:2
    2
    黄油,准备好原材料,该洗的洗好后,煮锅做上水,开始各种切;
  • 番茄炒面的做法步骤:3
    3
    葱切碎;
  • 番茄炒面的做法步骤:4
    4
    洋葱切丝;
  • 番茄炒面的做法步骤:5
    5
    午餐肉切小丁;
  • 番茄炒面的做法步骤:6
    6
    西红柿切碎;
  • 番茄炒面的做法步骤:7
    7
    煮面条;
  • 番茄炒面的做法步骤:8
    8
    待锅热后放入黄油融化;
  • 番茄炒面的做法步骤:9
    9
    黄油化好,先放入葱碎煸炒,再放入洋葱煸炒;
  • 番茄炒面的做法步骤:10
    10
    待洋葱炒至透亮,放入西红柿碎;
  • 番茄炒面的做法步骤:11
    11
    一直煸炒至西红柿炒烂,成泥,如果西红柿出水少的话,需要加些水;
  • 番茄炒面的做法步骤:12
    12
    放入午餐肉碎丁,搅拌均匀;
  • 番茄炒面的做法步骤:13
    13
    煮好面条捞出,过一下清水;
  • 番茄炒面的做法步骤:14
    14
    放入锅里翻炒均匀;
  • 番茄炒面的做法步骤:15
    15
    翻炒均匀后撒点黑胡椒,出锅,喜欢黑胡椒还可以再撒点。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 主食   面条   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 13:44:21