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诗文 番茄炒面
释义
番茄炒面的做法

食材明细

主料
  • 手擀面 适量
  • 西红柿 2个
  • 洋葱 半个
  • 葱 适量
  • 午餐肉 适量
辅料
  • 黄油 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 酸咸 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

番茄炒面的做法步骤

  • 番茄炒面的做法步骤：1
    1
    手擀面；
  • 番茄炒面的做法步骤：2
    2
    黄油，准备好原材料，该洗的洗好后，煮锅做上水，开始各种切；
  • 番茄炒面的做法步骤：3
    3
    葱切碎；
  • 番茄炒面的做法步骤：4
    4
    洋葱切丝；
  • 番茄炒面的做法步骤：5
    5
    午餐肉切小丁；
  • 番茄炒面的做法步骤：6
    6
    西红柿切碎；
  • 番茄炒面的做法步骤：7
    7
    煮面条；
  • 番茄炒面的做法步骤：8
    8
    待锅热后放入黄油融化；
  • 番茄炒面的做法步骤：9
    9
    黄油化好，先放入葱碎煸炒，再放入洋葱煸炒；
  • 番茄炒面的做法步骤：10
    10
    待洋葱炒至透亮，放入西红柿碎；
  • 番茄炒面的做法步骤：11
    11
    一直煸炒至西红柿炒烂，成泥，如果西红柿出水少的话，需要加些水；
  • 番茄炒面的做法步骤：12
    12
    放入午餐肉碎丁，搅拌均匀；
  • 番茄炒面的做法步骤：13
    13
    煮好面条捞出，过一下清水；
  • 番茄炒面的做法步骤：14
    14
    放入锅里翻炒均匀；
  • 番茄炒面的做法步骤：15
    15
    翻炒均匀后撒点黑胡椒，出锅，喜欢黑胡椒还可以再撒点。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 主食   面条   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/3/24 5:33:44