正宗菠菜肉丸汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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我用的是500克肉馅，做丸子汤肯定是有的多，不过剩下的肉馅可以做馅饼，可以包饺子，如果你不想有剩余，那就根据家里的人口数适量减少。
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起锅烧油，不用很多，油烧热后泼进肉馅，激发肉的香味。
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准备点葱姜花椒，用开水泡20分钟左右，备用。
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肉馅按一个方向搅拌，分三次加入葱姜水，每次10毫升左右，搅至肉馅上劲。
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加入一颗鸡蛋继续搅拌，记住，方向不要搞错，一直按一个方向搅拌。搅匀后放在一边备用即可。
6
菠菜洗净控干水分，切4厘米左右的段。
7
起锅烧油，放一点点油爆香葱花（不喜欢太油腻的朋友，直接起锅烧凉水）
8
放一点生抽、老抽让汤上色，然后趁水凉开始下丸子。
9
丸子不用特别大，但是最好个头均匀，所有丸子下锅，水开煮三分钟左右，把菠菜放进去，水开即可盛出来享用。出锅前可滴入几滴香油，味道更好。
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出锅，开吃！

诗文	菠菜肉丸汤
释义	“菠菜营养价值极高，配合肉丸味道好极了。” 食材明细主料猪肉馅 500g 菠菜 250g 辅料葱花适量姜 3片鸡蛋 1个水适量调料生抽 20ml 老抽 10ml 盐 2g 鸡精 1g 蚝油 10g 花椒 2g 五香粉 1匙白胡椒粉 1匙食用油 15ml 香油 3ml 咸香口味煮工艺半小时耗时普通难度菠菜肉丸汤的做法步骤 1 我用的是500克肉馅，做丸子汤肯定是有的多，不过剩下的肉馅可以做馅饼，可以包饺子，如果你不想有剩余，那就根据家里的人口数适量减少。 2 起锅烧油，不用很多，油烧热后泼进肉馅，激发肉的香味。 3 准备点葱姜花椒，用开水泡20分钟左右，备用。 4 肉馅按一个方向搅拌，分三次加入葱姜水，每次10毫升左右，搅至肉馅上劲。 5 加入一颗鸡蛋继续搅拌，记住，方向不要搞错，一直按一个方向搅拌。搅匀后放在一边备用即可。 6 菠菜洗净控干水分，切4厘米左右的段。 7 起锅烧油，放一点点油爆香葱花（不喜欢太油腻的朋友，直接起锅烧凉水） 8 放一点生抽、老抽让汤上色，然后趁水凉开始下丸子。 9 丸子不用特别大，但是最好个头均匀，所有丸子下锅，水开煮三分钟左右，把菠菜放进去，水开即可盛出来享用。出锅前可滴入几滴香油，味道更好。 10 出锅，开吃！使用的厨具：电磁炉、汤锅、煮锅、炒锅所属分类：汤类家常菜
随便看	一学就会的乡巴佬卤鸡蛋??孩子最爱章鱼肉松面包萝卜炖牛筋白菜粉条炖肉丸速冻豆角炖土豆饮品芒芒豆花冻做法蒜末干辣椒炒芥菜黄油虾仁煎菜饼蛋饺奉化芋头煲啤酒白菜粉丝烧羊肉萝卜猪肉馅饺子黄鳝炒虾仁蚝油花菜炒生菜茼蒿猪肉锅贴剁椒鱼头虾酱蒜茸五花肉香葱肉松吐司番茄鸡蛋火腿面这么做的烧饼太好吃，我怕我停不下来香菇白菜肉包番茄五花肉泡菜锅凉拌萝卜丝水煮肉片四合院家香之清炖牛肉汤锅白萝卜猪肉饺子 roll off the tongue roll of honor roll of honour roll of the dice roll of the die roll on roll-on roll-on/roll-off roll out rollout roll-out roll out of bed roll over rollover roll over 卜算子（清·吴藻）卜算子（清·吴藻）卜算子（清·孙云鹤）卜算子（清·左锡璇）卜算子（清·庄焘）卜算子（清·张振）卜算子（清·张玉珍）卜算子（清·戴延介）卜算子（清·曹慎仪）卜算子（清·曹景芝）卜算子（清·朱彝尊）卜算子（清·朱彝尊）卜算子（清·毛奇龄）卜算子（清·沈允慎）卜算子（清·沈岸登）拿破仑与欧洲(帝国的征服全彩图本)/图说天下世界历史系列一点就通(附光盘电话销售业绩倍增指南)/电话营销金牌书系制度变迁对中国农户经营行为影响研究/博士文库发光细菌与环境毒性检测大航海时代(探险与征服全彩图本)/图说天下世界历史系列俄罗斯法治国家理论/博士文库文艺复兴(中世纪的觉醒全彩图本)/图说天下世界历史系列涂鸦日记--倾听你的心灵被束缚的管制--论网络环境下的政府与石油产业/博士文库中国人类学民族学学科建设百年文选/百年中国人类学民族学文库二战风云(独裁的阴影全彩图本)/图说天下世界历史系列文明的曙光(告别蒙昧时代全彩图本)/图说天下世界历史系列中国人类学民族学百年纪事/百年中国人类学民族学文库骑士传奇(黎明前的黑暗全彩图本)/图说天下世界历史系列中国社会政策

食材明细

菠菜肉丸汤的做法步骤