食材明细
- 酸甜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
菠萝咕喽肉的做法步骤
-
1猪肉切块。 -
2放入姜丝五香粉白胡椒粉酱油盐鸡蛋。抓匀。腌制20分钟。 -
3准备好的材料青椒切块胡萝卜切片蒜切沫葱切片。 -
4把腌好的肉块放到面粉里，均匀裹上面粉。 -
5锅中放油，放入筷子迅速冒泡，就可以放入肉块炸。 -
6再放到锅里复炸一次。 -
7锅中放油，当如胡萝卜。 -
8放入葱菠萝和青椒翻炒。 -
9放入糖和番茄沙司。 -
10汁粘稠以后放入肉块。 -
11放入盐鸡精翻炒。 -
12装盘。
使用的厨具：平底锅
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