“油豆腐煮汤是很家常的菜，用火腿调味，汤汁咸鲜味美。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
白玉菇油豆腐火腿汤的做法步骤
-
1将油豆腐切成两半，火腿切片，西红柿切片； -
2白玉菇洗净滤水； -
3煮锅内放适量清水烧开，放一勺猪油，再放入火腿片熬煮几分钟； -
4下油豆腐煮一会至软； -
5再下白玉菇； -
6煮至熟，下西红柿片，稍煮； -
7调入少许盐（也可不调，火腿本有少许咸味），装入汤碗即可；
使用的厨具：煮锅
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