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诗文 白玉菇油豆腐火腿汤
释义
白玉菇油豆腐火腿汤的做法
“油豆腐煮汤是很家常的菜,用火腿调味,汤汁咸鲜味美。”

食材明细

主料
  • 油豆腐 10个
  • 白玉菇 400克
辅料
  • 火腿 6片
  • 西红柿 6片
  • 小半勺
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

白玉菇油豆腐火腿汤的做法步骤

  • 白玉菇油豆腐火腿汤的做法步骤:1
    1
    将油豆腐切成两半,火腿切片,西红柿切片;
  • 白玉菇油豆腐火腿汤的做法步骤:2
    2
    白玉菇洗净滤水;
  • 白玉菇油豆腐火腿汤的做法步骤:3
    3
    煮锅内放适量清水烧开,放一勺猪油,再放入火腿片熬煮几分钟;
  • 白玉菇油豆腐火腿汤的做法步骤:4
    4
    下油豆腐煮一会至软;
  • 白玉菇油豆腐火腿汤的做法步骤:5
    5
    再下白玉菇;
  • 白玉菇油豆腐火腿汤的做法步骤:6
    6
    煮至熟,下西红柿片,稍煮;
  • 白玉菇油豆腐火腿汤的做法步骤:7
    7
    调入少许盐(也可不调,火腿本有少许咸味),装入汤碗即可;
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2024/12/22 15:30:06