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诗文
嘎牙鱼汤
释义
食材明细
主料
嘎牙鱼
4条
辅料
香菜
适量
葱
适量
姜
适量
配料
料酒
适量
盐
适量
香叶
适量
原味 口味
炖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
嘎牙鱼汤的做法步骤
1
嘎牙鱼去内脏,洗净
2
姜、葱洗净,切段
3
油烧热,爆香葱、姜
4
添水,放鱼
5
加入香叶、料酒等调料
6
大火烧开,转小火继续烧至汤色变白,中间撇去浮沫
7
撒香菜段,即可
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2026/3/20 11:29:13