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诗文 炸鸡腿
释义
炸鸡腿的做法

食材明细

主料
  • 鸡腿 3只
  • 中筋面粉 适量
  • 淀粉 适量
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 十三香 适量
  • 原味 口味
  • 炸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

炸鸡腿的做法步骤

  • 炸鸡腿的做法步骤:1
    1
    三只鸡腿用牙签戳上小洞,加入生抽和盐
  • 炸鸡腿的做法步骤:2
    2
    加入十三香和
  • 炸鸡腿的做法步骤:3
    3
    混合均匀后装入保鲜袋放入冰箱冷藏过夜
  • 炸鸡腿的做法步骤:4
    4
    准备中筋面粉,淀粉,鸡蛋液,也准备了面包糠
  • 炸鸡腿的做法步骤:5
    5
    取出鸡腿裹一层淀粉
  • 炸鸡腿的做法步骤:6
    6
    裹上鸡蛋液
  • 炸鸡腿的做法步骤:7
    7
    裹上中筋面粉
  • 炸鸡腿的做法步骤:8
    8
    同样的也裹了一个面包糠的
  • 炸鸡腿的做法步骤:9
    9
    底油温炸至金黄即可
  • 炸鸡腿的做法步骤:10
    10
    成品图
  • 炸鸡腿的做法步骤:11
    11
    成品图
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃   家常菜   晚餐   学生  
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更新时间:2024/12/22 17:31:56