诗文 | 培根蘑菇Pizza |
释义 |
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食材明细
培根蘑菇披萨的做法步骤
小窍门
1、烤盘底部一定要先刷上一层橄榄油,做出的披萨薄脆可口。
2、每次烘焙之前预热约5-10分钟,这样烘焙的时候食物才能受热更均匀。 3、披萨酱也可用番茄酱代替,但自制披萨酱的风味会更为浓郁。 4、芝士要分层撒,这样可以使馅料粘连在一起还能使芝士拉出的丝更长。 5、披萨酱也同样适用于制作意大利面或者中式的捞面,只要加点水调稀一点就可以了。 6、炒制馅料是为了防止烤制饼时馅料出汤,影响饼的口感。
使用的厨具:面包机、电烤箱、平底锅
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