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诗文
蔓越莓酥饼
释义
食材明细
主料
低筋面粉
200g
黄油
80g
果糖
40g
奶粉
15g
蛋黄
3个半
蔓越莓
适量
甜味 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
蔓越莓酥饼的做法步骤
1
准备好的材料低筋面粉200g黄油80g果糖40g奶粉15g蛋黄3个蔓越莓适量
2
黄油室温软化,加入果糖和奶粉,用打蛋器打发,依次加入蛋黄液,打均匀
3
筛入低粉,混合均匀后再加入蔓越莓干,揉成面团。
4
做成自己喜欢的形状。烤盘铺锡纸(原方是铺油纸,可是我没有,就铺的锡纸),放入,表面刷蛋黄液,可以适量来点芝麻。烤箱预热180度,中层,13min
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更新时间:2025/10/1 19:32:48