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诗文 叉烧鸡肉卷
释义
叉烧鸡肉卷的做法

食材明细

主料
  • 鸡腿 一只
辅料
  • 大蒜切末 两瓣
配料
  • 李锦记叉烧酱 两勺
  • 微辣 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

叉烧鸡肉卷的做法步骤

  • 叉烧鸡肉卷的做法步骤:1
    1
    鸡腿去骨,用李锦记叉烧酱腌制,放入冰箱,腌制四个小时以上
  • 叉烧鸡肉卷的做法步骤:2
    2
    用锡箔纸把鸡腿肉像包糖块那样包起来,鸡腿肉先卷好
  • 叉烧鸡肉卷的做法步骤:3
    3
    放烤箱里烤二十分钟,打开锡箔纸,用剩余的酱再把鸡皮抹匀,再烤十分钟,别烤糊了,我的有点糊了

小窍门

锡箔纸别少了,我的就少了,卷不严,失败。最后还烤糊了,因为着急送饭,鸡肉卷没凉就开始切,结果切的不好看。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/11 23:26:28