“简单易操作，美美的干香滋味，我们家常食的菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
椒盐基围虾的做法步骤
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1鲜基围虾洗净，去掉虾须、泥肠，用盐稍腌； -
2炒锅内放适量油烧至8成热，下入虾，炸至金黄色； -
3用滤网滤油； -
4提前将葱、姜、红椒切末； -
5锅留底油，倒入葱姜红椒末翻炒出香味，加入椒盐翻炒； -
6倒入炸好的虾快速翻炒； -
7起锅装盘；
使用的厨具：炒锅
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