食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酱烧黄花鱼的做法步骤
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1黄花鱼洗净。 -
2切块。
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3用厨房纸擦一下水分。
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4葱、姜、蒜、大料准备好。
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5锅内放油烧热，放入鱼块煎一下。
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6两面煎至金黄。
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7放入葱、姜、蒜、大料炒香。
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8放料酒。
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9甜面酱。
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10生抽。
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11盐。
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12倒入适量清水，炖20分钟。
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13装盘，撒香菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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