食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉炒菜心的做法步骤
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11斤菜心对半載断泡三次清水洗干净捞出备用！ -
2起锅烧油下拍扁的独蒜炒香下菜心。
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3菜心炒变色后加入耗油，盐一起炒开。
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4菜心炒出水分约三分钟后试味品尝就可以出锅啦！
小窍门
1、菜心洗三四次才容易干净。
2、加入耗油让菜心有些鲜甜味。
2、加入耗油让菜心有些鲜甜味。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
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- 凉拌腐竹
- 清炒红薯叶子
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- 梅菜扣肉
- 白凉粉奶冻
- 豆泡酿肉
- 酱焖溪鱼
- 芝士玉米粒
- 红烧小平鱼
- 清炒甜菜头
- 西红柿黄瓜炒鸡蛋
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