食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉炒菜心的做法步骤
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11斤菜心对半載断泡三次清水洗干净捞出备用！ -
2起锅烧油下拍扁的独蒜炒香下菜心。
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3菜心炒变色后加入耗油，盐一起炒开。
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4菜心炒出水分约三分钟后试味品尝就可以出锅啦！
小窍门
1、菜心洗三四次才容易干净。
2、加入耗油让菜心有些鲜甜味。
2、加入耗油让菜心有些鲜甜味。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
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