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诗文 蛋皮拌苦菊
释义
蛋皮拌苦菊的做法
“炎热的夏天,凉拌菜是最美味的食物。”

食材明细

主料
  • 苦菊 1棵
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 洋葱 小许
  • 木耳 1把
  • 食用油 半匙
调料
  • 食盐 1g
  • 大蒜 几瓣
  • 鸡精 1g
  • 陈醋 10g
  • 芝麻酱 1匙
  • 生抽 5g
  • 芝麻油 小许
  • 蒜香 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

蛋皮拌苦菊的做法步骤

  • 蛋皮拌苦菊的做法步骤:1
    1
    苦菊洗净。
  • 蛋皮拌苦菊的做法步骤:2
    2
    切段。
  • 蛋皮拌苦菊的做法步骤:3
    3
    切洋葱。
  • 蛋皮拌苦菊的做法步骤:4
    4
    木耳泡开洗净煮好。
  • 蛋皮拌苦菊的做法步骤:5
    5
    所有食材放一起。
  • 蛋皮拌苦菊的做法步骤:6
    6
    取两个鸡蛋。
  • 蛋皮拌苦菊的做法步骤:7
    7
    搅散。
  • 蛋皮拌苦菊的做法步骤:8
    8
    热锅放油。
  • 蛋皮拌苦菊的做法步骤:9
    9
    晃匀,倒出来。
  • 蛋皮拌苦菊的做法步骤:10
    10
    放入蛋液,晃匀。
  • 蛋皮拌苦菊的做法步骤:11
    11
    蛋饼卷一起。
  • 蛋皮拌苦菊的做法步骤:12
    12
    可以取出来切成丝,我懒得切,直接用铲子分成条状。
  • 蛋皮拌苦菊的做法步骤:13
    13
    放蔬菜里。
  • 蛋皮拌苦菊的做法步骤:14
    14
    大蒜去皮洗净,放食盐。
  • 蛋皮拌苦菊的做法步骤:15
    15
    放鸡精。
  • 蛋皮拌苦菊的做法步骤:16
    16
    捣成蒜泥。
  • 蛋皮拌苦菊的做法步骤:17
    17
    放芝麻酱和香油。
  • 蛋皮拌苦菊的做法步骤:18
    18
    拌匀放生抽。
  • 蛋皮拌苦菊的做法步骤:19
    19
    放陈醋,拌匀。
  • 蛋皮拌苦菊的做法步骤:20
    20
    拌好的蒜泥放食材里。
  • 蛋皮拌苦菊的做法步骤:21
    21
    拌匀。
  • 蛋皮拌苦菊的做法步骤:22
    22
    成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/4/18 12:55:14