食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
菠菜金针菇的做法步骤
-
1菠菜择去老叶和根茎放水里清洗干净，然后放案板上切成5厘米长左右的段。 -
2金针菇去根蒂放水里洗净备用。 -
3煮锅烧开一锅水，放入菠菜焯焯水。 -
4蒜去皮剁碎，葱切段。 -
5炒锅上火放入适量食用油烧热，油温热后爆香蒜和葱花。 -
6放入金针菇翻炒熟。 -
7放入菠菜翻炒均匀，调入盐、鸡精调味即可出锅。 -
8成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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