“最近孩子胃口总是不好，想做道颜色鲜艳，营养丰富的菜给孩子换口味。。。。于是就有了这个菜。。。。很简单哦”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
日式豆腐鲜蔬羹的做法步骤
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1把蘑菇、鲜玉米、豌豆、胡萝卜都洗干净，切成小丁（甜玉米我是新鲜的用到剃下来很方便） -
2将日式豆腐准备好，鲜对虾活的买来，用少许的酒和生姜在开水了煮3分钟就好，然后剥壳，去肠子切成小丁就可以啦 -
3准备水淀粉水一小碗，小葱少许 -
4锅里放少许油，油热后放下步骤1的所有材料爆炒 -
5炒透后放没过材料的水就够了，大火煮4分钟 -
6下日式豆腐和虾丁煮2分钟，先别把豆腐划太散哦 -
7最后划开豆腐，加入水淀粉勾芡出锅 -
8最后划开豆腐，加入水淀粉勾芡 -
9出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
羹类
汤羹
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