食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
豆角炖腊肠的做法步骤
-
1干豆角泡发，我比较没有耐心，所以用温水跑了半小时后，就又过了一边水 -
2捞出来后放凉，去头掐尾，然后切段 -
3腊肠切片（只有一把小刀，切片太不方便了，所以就干脆切块了，大家怎么容易怎么来。） -
4热油，把花椒、八角辣椒等调味料倒下去，（这个按喜欢的来，不放也可以）然后把切好的腊肠倒下去 -
5等到腊肠吱吱冒油，煸的差不多了你就可以把之前切好的豆角也倒下去了，加酱油海鲜酱等等的调味料，翻炒一会加入清水炖。15分钟之后就可以起锅了~
小窍门
泡发豆角的时候，水位要浸没豆角
盐和味精可以最后加，因为腊肠本身是有味道的，而且之前也放了酱油，最后放可以控制咸度
盐和味精可以最后加，因为腊肠本身是有味道的，而且之前也放了酱油，最后放可以控制咸度
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
热菜
- 【东北】蒜油菠菜
- 披萨（包括做饼底的方法）
- 【浙江】萝卜炖牛筋肉
- 【东北】五味花生米
- 【东北】碎碎香
- 【辽宁】尖椒干豆腐
- 【东北】糖醋白菜帮
- 【英国】土豆沙拉
- 苹果红茶
- 【浙江】花生肉末米饭饼
- 【无锡】面筋球塞肉
- 自制猪皮冻
- 自制年糕
- 【东北】桃酥
- 【上海】咸菜马鲛鱼
- 【东北】土豆烧兔肉
- 冬季时令 萝卜丸子
- 玫瑰芝士盐软欧面包 德普烘焙实验室
- 【东北】脱骨肘子
- 【湖北】焖干豇豆
- 卤肉饭
- 【广东】蒜蓉扇贝粉丝?
- 爆椒牦牛肉片
- 【山东】蒜蓉粉丝烤虾
- 【湖北】平菇肉片炒豆腐
- 善善恶恶
- 善始什么什么的成语
- 善始令终
- 善始善终
- 善待一生用英语怎么说
- 善恶之报，若影随形
- 善恶什么什么的成语
- 善恶昭彰
- 善文什么什么的成语
- 善文能武
- 善有什么什么的成语
- 善有善报
- 善有善报，恶有恶报
- 善模什么什么的成语
- 善模善样
- 漫书答唐观察四首（明·汤显祖）
- 漫书答陈学之地曹二首（明·苏葵）
- 漫书自警（明·薛侃）
- 漫书（唐·司空图）
- 漫书（宋·李彭）
- 漫书（宋·梅尧臣）
- 漫书（明·石珝）
- 漫书（明·苏葵）
- 漫书（明·苏葵）
- 漫书（明·郑希良）
- 漫书（近现代·陈小翠）
- 漫书（金·宗端修）
- 漫书（金·李澥）
- 漫书（金末元初·段成己）
- 漫作二首（唐·韩偓）
- 中庸与调和--儒家和阿拉伯伊斯兰思想的比较研究/东方文化集成
- 此去新疆五万里--华南至西北穿越日记(精)
- 民国无间道
- 大陆黄金运台秘事
- 埙娃传奇之神奇魔怪
- 电影商业模式研究
- 刹那之恋
- 假若青春重来
- 北京科技年鉴(2013)(精)
- 中国皮肤科学史(精)
- 大国之声(附光盘人民日报国际评论钟声2014)/人民日报传媒书系
- 李健熙与三星帝国
- 当你还是陌生人
- 我的围棋之路
- 新型农村养老保障制度的可持续发展研究