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诗文
青椒肉丝炒菜杆
释义
“简单的家常下饭菜,真的很不错哦”
食材明细
主料
空心菜杆
适量
瘦肉丝
适量
辅料
青椒
适量
大蒜
适量
干红椒
适量
配料
老抽
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
青椒肉丝炒菜杆的做法步骤
1
青椒,瘦肉切丝,干红椒切段,空心菜杆从中间分成两边,大蒜用刀背拍成蒜蓉
2
炒锅烧热放油,倒入瘦肉丝炒至变色
3
放一点老抽炒匀
4
放入青椒,干红椒,大蒜蓉炒至出香味
5
把空心菜杆放进锅中
6
稍炒一下,放盐
7
放鸡精,胡椒粉调味
8
把菜杆炒熟即可出锅装盘
所属分类: 热菜 家常菜 婴儿 农家菜 午餐
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更新时间:2025/6/2 6:32:49