““油香”是我们家乡早点的一种，我爸妈那个年代的年轻人很喜欢吃的一种早点，现在市面上很少有卖的了，用黑芝麻，白糖作为馅料，皮酥香脆，很解馋的一种小吃！也可以叫“芝麻糖油面”。”
食材明细
- 甜香 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
油香的做法步骤
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1准备好食材！面粉，食用油，水。 -
2将油倒进面粉中间，慢慢滑开，再将80毫升的水分次加入，把面粉慢慢揉成光滑的面团。 -
3揉成面团，再将其揉成长条，分成若9个小剂子！ -
4将剂子擀成圆形的面皮，不要很薄！ -
5再依次将白糖黑芝麻放在面皮中间！ -
6将馅料包进去！ -
7再将包了馅料的面皮压扁，整成圆形！ -
8将锅内油烧热，放入饼炸至两面变色即可捞出。 -
9酥脆香甜的油香就做好了，是不是很馋呢？
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
小吃
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