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诗文
*团圆饭*香菇青菜
释义
“香菇孩子们的最爱。今天换个吃法。”
食材明细
主料
上海青
适量
肉
适量
香菇
适量
辅料
大蒜
适量
油
适量
盐
适量
高汤
适量
清淡 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
香菇青菜的做法步骤
1
上海青洗好。
2
配菜切好。香菇我用的干香菇。
3
锅中烧水。
4
水开下入香菇焯水。三分钟就可以。
5
锅中放油。爆香大蒜。
6
放入肉片翻炒。加盐。
7
然后加入香菇翻炒。
8
然后下入上海青翻炒。加耗油。加盐。
9
再放入高汤。我用的排骨汤。焖煮一会。
10
最后把青菜夹出来。撒上葱花出锅。
11
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/21 2:14:21