网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	【鲁菜】芙蓉三鲜鱼丸
释义	食材明细 主料 鱼肉 200克 干贝 100克 虾仁 100克 鸡蛋 4个 青菜心 适量 辅料 料酒 适量 色拉油 适量 湿淀粉 适量 盐 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 芙蓉三鲜鱼丸的做法步骤 1 准备的材料。 2 鱼肉洗净，虾肉洗净，干贝洗净混合一起剁泥。 3 在剁好的泥中加入盐、料酒和胡椒粉搅拌均匀制丸子。 4 鸡蛋取4个蛋清加少许盐打匀。 5 蛋白上锅蒸7分钟，蛋白凝固取出。 6 丸子倒入清汤中煮熟捞出摆盘。 7 青菜心洗净，将青菜心放入锅中大火加盐、鸡精煸炒。 8 青菜心根部插上胡萝卜丝，摆放在蛋白盘中。 9 做好的丸子放在青菜心上。 10 锅中加底油，加汤、盐、鸡精和湿淀粉勾芡。 11 勾好的芡浇在盘中。 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	蔓越莓奶油吐司 朗姆酒葡萄干椰蓉饼干 辣椒油 炝炒茼蒿杆 烤红薯 酸奶慕斯 木樨肉 韭菜盒子 巧克力妙芙蛋糕 鸡肉杂蔬一锅炖 红油小馄钝 苹果米糊宝宝辅食 豌豆黄 黑芝麻吐司 菊花茄子 玫瑰花裙蛋糕 尖椒炒茄条 微波炉玉米 红油抄手 五花肉炒芸豆 奥尔良炸鸡翅 土豆疙瘩汤 草莓松饼 蔓越莓饼干 香蕉红薯糯米饼 henge henhouse hen-house hen house heniquen henna hennaed hen night hen party hen party henpeck henpecked hen-pecked Henry henry 蟏蛸（明末清初·陈恭尹） 蟛蜞螯（近现代·沙曾达） 蟠木几歌（明·李之世） 蟠木几（明·李之世） 蟠松引（元·张翥） 蟠松灵岩寺草堂之前旧有蟠松尤古（宋·叶茵） 蟠松（宋·释居简） 蟠柏亭（明·袁宗道） 蟠桃图为鲍氏母寿（明·孙一元） 蟠桃图寿星者王璧母句容陈孺人八十（明·程敏政） 蟠桃图（明·卢龙云） 蟠桃寿图江侍读先生母八十（明·罗玘） 蟠桃庆寿图为鲁锦衣赋（明·苏葵） 蟠桃春坞（明·李孙宸） 蟠桃歌为大学士赵公赋（明·胡应麟） 南汇卫生志(精) 扬州市志(附光盘1988-2005共4册)(精) 四川省志(公安志1986-2005第7卷)(精) 腾达镇志(1371-2012)(精) 无锡市崇安区志(附光盘1986-2005)(精) 简·爱/企鹅经典 简·爱(精) 虹(修订版)/企鹅经典 虹(修订版)(精) 莎士比亚悲剧选/企鹅经典 莎士比亚悲剧选(精) 你好忧愁(精) 欧洲文学史(上下) 眉清目秀的日子(一个女人的咖啡时光) 中国最佳科幻作品(2014)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。