网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红烧千张
释义
食材明细
主料
鸡翅
6个
千张豆腐
1块勺
辅料
食用油
2勺
食盐
半勺
柠檬汁
几滴
料酒
1勺
葱段
适量
姜片
4片
干辣椒
2个
八角
1个
调料
生抽
3勺
老抽
1勺
咸鲜 口味
煮 工艺
半小时 耗时
高级 难度
红烧千张的做法步骤
1
鸡翅用刀在正面和翻面处划各2刀便于入味;用柠檬汁、食盐腌10分钟去腥,腌入味。
2
千张豆腐切片。
3
准备葱段、姜片、干辣椒和八角。
4
起锅烧油炒香鸡翅。
5
加入葱段、姜片翻炒。
6
倒入生抽、老抽和料酒煸炒入味,加入清水和八角闷煮。
7
下入千张同煮大火收汁。
8
成品图。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
红薯大米糊
番茄牛尾汤
苦瓜蛋饼
老醋花生米
芋头红烧肉
蜂蜜水地瓜干
鲷鱼烧
小枣糯米粽子《江米小枣粽子》
香肠土豆饭~电饭煲版香肠土豆焖饭
果蔬酱油炒饭《青椒胡萝卜香肠丁炒饭》
干香花菜
红薯绿豆豆浆
家常炖带鱼(刀鱼)
蔬菜瘦肉粥
南瓜派
腐竹笋干烧肉
德普烘焙实验室——凤尾虾球
炒玉米粒
香辣红烧肉
凉拌红椒
玉米煎饼
虾仁肉末萝卜煎,这是海虾,给取个名叫“海陆煎”,哈哈
三汁焖锅
早餐系列-炒面
懒人菜谱-煮粉
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/23 15:18:23