食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
红烧千张的做法步骤
-
1鸡翅用刀在正面和翻面处划各2刀便于入味；用柠檬汁、食盐腌10分钟去腥，腌入味。 -
2千张豆腐切片。
-
3准备葱段、姜片、干辣椒和八角。
-
4起锅烧油炒香鸡翅。
-
5加入葱段、姜片翻炒。
-
6倒入生抽、老抽和料酒煸炒入味，加入清水和八角闷煮。
-
7下入千张同煮大火收汁。
-
8成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 【西安】酸汤白菜素饺子
- 【四川】熊掌豆腐
- 【四川】腐乳红烧肉
- 【北京】猪肉韭菜水饺
- 烤箱版超市牛排
- 翡翠白玉饺子
- 【辽宁】草莓裸蛋糕[新手零失败配方
- 【英国】香橙全麦司康
- 【四川】核桃花生芝麻汤圆馅
- [辽宁]茄汁龙利鱼
- 【北京】腊八醋
- 【泰国】鸡肉咖喱
- 【法国】慕斯蛋糕
- 【广东】新春如意盏
- 【开封】白米粥
- 【开封】南瓜紫米饭
- 【开封】玫瑰花蛋糕
- 【开封】双色切糕－紫江米切糕
- 【广东】蒜香烤蘑菇
- 【东北】春卷
- 【东北】鲜虾鸡蛋羹
- 韭黄云吞面
- 牡丹鱼片
- 简易蛋炒饭
- 【广东】抹茶牛奶
- 四脚朝天
- 四至什么什么的成语
- 四至八道
- 四荒什么什么的成语
- 四荒八极
- 四衢什么什么的成语
- 四衢八街
- 四角什么什么的成语
- 四角俱全
- 四近之臣
- 四近什么什么的成语
- 四通五达
- 四通什么什么的成语
- 四通八达
- 四通辐辏
- 次胡澹庵题挹翠轩韵（宋·王亘）
- 次胡玉叟韵（宋·马廷鸾）
- 次胡琴所韵（明·刘崧）
- 次胡祭酒元日早朝（明·金幼孜）
- 次胡秋芦叔《杂诗》韵作《十术诗》，始得其（当代·卢青山）
- 次胡经仲知丞赠别韵（宋·范成大）
- 次胡苇杭韵（宋末元初·仇远）
- 次胡苇杭韵（宋末元初·仇远）
- 次胡诚斋冬至韵（元·陈泰）
- 次胡邦衡韵（宋·周必大）
- 次胡长彦司户韵为其生日寿长彦新授桂掾（宋·周必大）
- 次胡馀学同年四首（宋·曹泾）
- 次脩德杂诗韵（明·方孝孺）
- 次膺哀辞三首（宋·李昭玘）
- 次自西舟过洞庭原韵（近现代·黄假我）
- 好习惯决定好身体
- 男生女生(双颜传)
- 最新Excel2007现代商务电子表格制作从入门到精通(附光盘完美超值版)
- 数码单反摄影新手速成
- AutoCAD2009机械设计(附光盘基础案例篇)
- DSLR数码单反相机摄影轻松入门
- CorelDRAW X4完全征服手册(附光盘)
- 新手学数码单反摄影技法
- 新网店DIY攻略
- DSLR数码单反相机旅游摄影技法
- 数码摄影轻松构图完全攻略/数码摄影技法完全攻略系列
- 你该知道的150个数码摄影技巧
- 党校党性教育流程研究/上海市党校系统党建理论研究丛书
- 古代哲学史/上海三联人文经典书库
- 亚洲传媒发展的结构转型/当代国际传媒政策观察丛书