网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	麻辣小龙虾
释义	食材明细 主料 小龙虾 适量 辅料 干辣椒 适量 调料 郫县豆瓣酱 适量 干辣椒 适量 花椒 适量 八角 适量 葱姜蒜 适量 盐 适量 白砂糖 适量 生抽 适量 白酒 适量 香叶 适量 老抽 适量 麻辣 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 麻辣小龙虾的做法步骤 1 小龙虾杀好洗净，去头。喜欢吃虾脑的从眼睛后面一点剪头，不喜欢吃虾脑的从头部大“V”处剪头。 2 留虾脑的剪法。 3 不留虾脑的剪法。 4 锅中加油，油要宽。 5 小龙虾下油锅炸至虾壳发红捞出。 6 准备郫县豆瓣酱、干辣椒、葱姜蒜、香叶、花椒、八角。 7 热锅凉油。 8 下入佐料煸香。 9 加入郫县豆瓣酱炒出红油。 10 煸出红油。 11 下入小龙虾翻炒均匀。 12 加入白酒、盐、白砂糖，生抽、老抽翻炒均匀。 13 加入清水末过小龙虾烧开后关中火煮10分钟。 14 出锅装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	黑芝麻吐司 煎薯角 葱油蚕豆 杂鱼锅贴 香脆鳝鱼（含熟鳝鱼家庭去骨法） 我有肉松包，你有酒吗？ 肉片煮香姑 鳝鱼虾米粥 牛油果燕窝奶昔 酸辣子肉 雪顶缤纷果冻 老醋拌腐竹 奶香蜂蜜烤玉米 爱心火腿煎蛋 香菇鸡腿 百香果汁 红薯叶茎炒鸡蛋 清蒸龙利鱼柳 西红柿炒鸡蛋 麻辣凉拌藕片 小龙虾盖浇饭 奥利奥芒果沙冰 青椒榨菜干子炒鸡丝 肉末蒸蛋羹 肉末蒸豆腐 self-aware self-awareness self-belief self-care self-catering self-censorship self-centered self-centred self-certification self-checkout self-cleaning self-closing self-colored self-coloured self-composed 短衣（元末明初·吴克恭） 短褐篇送沈子叔成出塞（明·徐渭） 短褐（唐·郑谷） 短调歌（明·陈子壮） 短谣（宋·王令） 短辕（当代·陈永正） 短长行（明·祝允明） 短韵奉乞腊梅（宋·黄庭坚） 短项翁（宋·李衡） 矮僧求颂（宋·释居简） 矮斋杂咏 上巳（宋·华岳） 矮斋杂咏 会五友（宋·华岳） 矮斋杂咏 嘲染鬓者（宋·华岳） 矮斋杂咏 宿溪上（宋·华岳） 矮斋杂咏 宿茅亭（宋·华岳） 清末报刊载海军史料汇编 大明湖的桥与亭 地理气象万万千(共6册)/小书虫爱科学 生物世界大发现(共8册)/小书虫爱科学 青年农业科技人才成长环境优化研究 黑龙江省肇州县耕地地力评价 小反刍兽疫病毒分子生物学及致病机制 十二五鹿科学研究进展 奶牛饲料成分及营养价值评价进展 中国山区农村生态工程建设 ERP沙盘模拟决策理论与实务 草业机械发展过程及分析 畜禽信息感知精准饲喂及畜产品溯源专利技术研究 中国农业电子商务发展蓝皮书(2015)(精) 西瓜绿色栽培新技术大全

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。