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诗文
双椒芝士烤虾
释义
食材明细
主料
基围虾
500G
辅料
生抽
2勺
盐
1小勺
姜
2片
青椒
1个
胡椒粉
适量
葱
3根
红椒
1个
芝士
适量
微辣 口味
烤 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
双椒芝士烤虾的做法步骤
1
将基围虾开背去虾线,洗净,控干水份。然后加盐、姜、葱、料酒腌制20分钟入味。
2
把红椒、青椒洗净,切丁,芝士切丁
3
在烤盘上铺上锡纸,刷上色拉油。将基围虾一只只放在烤盘里,,在虾身上放入芝士片,180度烤10分钟
4
锅中放入适量油,加少量盐,放入红椒、青椒丁爆炒至变色,盛出备用
5
将基围虾出烤盘中取出,在虾身上放入青椒、红椒,撒上胡椒粉即可
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烧烤
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更新时间:2025/6/2 10:40:38