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诗文	双椒芝士烤虾
释义	食材明细 主料 基围虾 500G 辅料 生抽 2勺 盐 1小勺 姜 2片 青椒 1个 胡椒粉 适量 葱 3根 红椒 1个 芝士 适量 微辣 口味 烤 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 双椒芝士烤虾的做法步骤 1 将基围虾开背去虾线，洗净，控干水份。然后加盐、姜、葱、料酒腌制20分钟入味。 2 把红椒、青椒洗净，切丁，芝士切丁 3 在烤盘上铺上锡纸，刷上色拉油。将基围虾一只只放在烤盘里，，在虾身上放入芝士片，180度烤10分钟 4 锅中放入适量油，加少量盐，放入红椒、青椒丁爆炒至变色，盛出备用 5 将基围虾出烤盘中取出，在虾身上放入青椒、红椒，撒上胡椒粉即可 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烧烤
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