食材明细
- 微辣 口味
- 烤 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
双椒芝士烤虾的做法步骤
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1将基围虾开背去虾线，洗净，控干水份。然后加盐、姜、葱、料酒腌制20分钟入味。 -
2把红椒、青椒洗净，切丁，芝士切丁
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3在烤盘上铺上锡纸，刷上色拉油。将基围虾一只只放在烤盘里，，在虾身上放入芝士片，180度烤10分钟
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4锅中放入适量油，加少量盐，放入红椒、青椒丁爆炒至变色，盛出备用
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5将基围虾出烤盘中取出，在虾身上放入青椒、红椒，撒上胡椒粉即可
使用的厨具：电烤箱
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