食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
西兰花拌莲藕的做法步骤
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1莲藕切片浸泡片刻冲去淀粉 -
2木耳提前冷水泡发
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3西兰花掰小朵盐水浸泡后洗干净
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4莲藕片焯水后过凉备用
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5木耳西兰花依次焯水过凉捞起
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6一同放入盆中，加红辣椒碎和葱末
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7用热油淋入激出香味儿，加盐，糖，醋，酱油，老干妈拌匀即可
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8家常小菜，美味爽口
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9成品图
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10成品图。
小窍门
现吃现拌，营养不流失！祝您愉快！不喜辣可不加老干妈和红辣椒碎哦！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
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