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诗文
可乐鸡翅
释义
食材明细
主料
鸡翅
750g
辅料
可乐
700ml
调料
盐
1匙
花生油
1勺
葱姜
适合
花椒
少许
八角
2颗
生抽
1匙
老抽
1匙
咸甜 口味
炖 工艺
三刻钟 耗时
高级 难度
可乐鸡翅的做法步骤
1
鸡翅表面划2刀,葱姜切片。
2
鸡翅凉水入锅煮开焯出血水。
3
炒锅放油烧热,放入葱姜煸炒。
4
放入加翅翻炒至鸡皮微黄。
5
倒入可乐,生抽,老抽,盐,花椒,八角大火煮开中火炖半小时,收干汤汁即可。
6
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/4 11:44:31