“少辣款的麻辣豆腐”
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
麻辣豆腐的做法步骤
-
1内脂豆腐切2厘米见方的块 -
2切块要均匀，不要破损
-
3锅里加水，加入盐10克，倒入豆腐块，烧沸后捞出豆腐块备用。
-
4锅里加入少许油，放入葱姜末炒香后，倒入肉末炒酥。
-
5加入豆瓣酱炒出红油，加入酱油、白糖、料酒、清水
-
6烧沸后，用湿淀粉勾芡
-
7最后加入豆腐块，小火烧3分钟，加入味精出锅
-
8出锅注意不要碎。
小窍门
1、豆腐改刀大小均匀，不要弄碎。
2、炒肉末时候要用小火，以免肉末成团。
2、炒肉末时候要用小火，以免肉末成团。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 蜜汁鸡排
- 心蓝手制私房菜【红烧大黄鱼】——冰淇淋流泪（邂逅）
- 枣饽饽
- 简单快捷的宝宝餐----胡萝卜鸡蛋饼
- 红豆沙南瓜饼
- 柠檬鸭
- 吐司面包
- 豆腐干炒莴笋叶
- Teya的甜心蓝莓泡芙
- 酱炒羊肉
- 茼蒿豆腐
- 营养健康颜色漂亮------蚕豆炖排骨
- 有水果的蛋糕【橙子蛋糕卷】
- 蘑菇韭菜猪肉水饺
- 蝴蝶酥
- 蒜毫炒木耳
- 尖椒肉片 （正中的）
- 陈醋鸡脚
- 番茄红酒烩牛尾
- 宝宝吃的菠菜小蛋糕
- 春韭芙蓉蛋
- 韭菜粉丝卷
- 可可小蛋糕
- 小熊蛋糕
- 笋尖炒莴笋
- 什么壸什么月的成语
- 什么壸什么金的成语
- 什么壹什么三的成语
- 什么壹什么宝的成语
- 什么壹什么足的成语
- 什么壻什么牛的成语
- 什么处什么下的成语
- 什么处什么中的成语
- 什么处什么传的成语
- 什么处什么刀的成语
- 什么处什么墨的成语
- 什么处什么壁的成语
- 什么处什么宽的成语
- 什么处什么居的成语
- 什么处什么巢的成语
- 壬辰春捧檄来澎随同芸皋先生观察查办抚恤蒙（清·施澹人）
- 壬辰春捧檄来澎随同芸皋观察查办抚恤蒙赐书（清·施模）
- 壬辰春日作（清末近现代初·陈寅恪）
- 壬辰春暮冷白来京小酌（当代·吴金水）
- 壬辰春来澎办赈务临行赋此为蒋怿庵刺史志别（清·沈长棻）
- 壬辰春节省亲偶顾老莱子山庄（当代·崔荣江）
- 壬辰春试终场王德循置酒登月阁邀丁希韩甚欢（宋·李之仪）
- 壬辰春过玉溪庄园（当代·吴金水）
- 壬辰春雪（宋末元初·于石）
- 壬辰本命年初度（当代·张月宇）
- 壬辰杂诗（当代·陈伟）
- 壬辰次灵峰山百福院（宋·葛胜仲）
- 壬辰正月胡子持孙平叔刘正仲诸友于雁苍建赤（宋·舒岳祥）
- 壬辰清明日客有携酒城东邀陈致中谢行可程子（明·陶安）
- 壬辰清明重访越山寺忆前游已五十二年矣（当代·金鉴才）
- 智能电网中多谐波源相互影响与控制方法(精)
- 西方语言天赋之争(精)
- 汤小米上学记(怎样自我管理)
- 玉锁记
- 博多豚骨拉面(5)
- Re--从零开始的异世界生活(10)
- 艰难的突围(冯长春音乐史学文集)
- 育人细无声(高中教育管理的实践与探索)
- 落樱之前尘如梦
- 被遗落的三万年
- 哈佛风云录(从哈佛商学院看美国精英教育中的特权与野心)
- 加古里子(地球的力量科学绘本共10册)
- 海底两万里(全彩注音美绘)/语文新课标必读美绘馆
- 缺牙公主/皮卡西小手翻翻书
- 公益与私利(亚里士多德实践哲学研究)