“少辣款的麻辣豆腐”
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
麻辣豆腐的做法步骤
-
1内脂豆腐切2厘米见方的块 -
2切块要均匀，不要破损
-
3锅里加水，加入盐10克，倒入豆腐块，烧沸后捞出豆腐块备用。
-
4锅里加入少许油，放入葱姜末炒香后，倒入肉末炒酥。
-
5加入豆瓣酱炒出红油，加入酱油、白糖、料酒、清水
-
6烧沸后，用湿淀粉勾芡
-
7最后加入豆腐块，小火烧3分钟，加入味精出锅
-
8出锅注意不要碎。
小窍门
1、豆腐改刀大小均匀，不要弄碎。
2、炒肉末时候要用小火，以免肉末成团。
2、炒肉末时候要用小火，以免肉末成团。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 【宁波】小油豆腐酸菜煮龙骨
- 紫薯面包
- 春节必备小零食——蔓越莓酥条
- 【贵州】蒜香排骨煲腐竹
- 【烟台】水果裸蛋糕
- 【山西】鸡蛋干炒什锦
- 【武汉】土豆粉蒸肉
- 蔓越莓芝士条
- 腊鸭炖萝卜----给你新年不一样的美味
- 孜然土豆
- 【北京】淋面蛋糕
- 红烧牛肉
- 【北京】脆皮豆腐
- 肉丁拌面酱
- 【东北】一键式软面包
- 【天津】香酥小麻花
- 枸杞子玉米糊
- 【东北】雪里蕻炖豆腐
- 《胡卜》
- 【天津】花雕红烧肉
- 青椒肉丝的做法
- 【梅州】客家酿豆泡
- 【台湾】原味豆浆吐司
- 【东北】糖酥饼
- 【天津】酸沙豆腐
- horsefly
- horse fly
- horse groomer
- horsehair
- horsehide
- horse keeper
- horselaugh
- horseless
- horse lover
- horse mackerel
- horseman
- horsemanship
- horse manure
- horseplay
- horsepower
- 谒金门 前题 和竹斋韵（清末民国初·姚华）
- 谒金门 同上（清末近现代初·吴湖帆）
- 谒金门 同幼甥祜儿晚饭（当代·黄绮）
- 谒金门 和从周宣教韵祝千岁寿，请呼段、马（宋·周必大）
- 谒金门 和从善二首 其六（宋·赵师侠）
- 谒金门 和冯延巳韵（清·王士禄）
- 谒金门 和勿斋韵（宋·吴文英）
- 谒金门 和尤悔庵寒夜韵（清·王士禄）
- 谒金门 和德远（宋·赵长卿）
- 谒金门 和李士举（宋·朱敦儒）
- 谒金门 和邦直（金末元初·李俊民）
- 谒金门 和陈提干（宋·辛弃疾）
- 谒金门 和静安韵（清末近现代初·陈方恪）
- 谒金门 和韦庄（近现代·顾随）
- 谒金门 大雨过栝苍桃花岭（清·俞士彪）
- 作业帮·小学专项·计算天天练五年级下册
- T/CMEA 51-2024 城市综合管廊与轨道交通共建工程技术标准
- 互换性与测量技术 第4版
- 智能集成制造系统
- 财务管理原理 第4版
- 国家基本药物合理使用临床须知（中成药）
- 阅读，丰盈孩子的童年——小学阅读教育的探索与实践
- 百年历程中的伟大实践：党史导读与学习指导
- 呀！大唐西域记
- 呀！山海经
- 田英章小学生写字课五年级下册
- 起舞
- 千奇百怪事务所? 生活篇
- 哈佛课堂世界名著双语导读：哈利·波特与死亡圣器
- 27天——烽火记忆亲签