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诗文
虾仁丝瓜筒
释义
食材明细
主料
丝瓜
适量
肉馅
适量
虾米
适量
辅料
盐
适量
蚝油
适量
料酒
适量
小葱
适量
香油
适量
鸡粉
适量
酱油
适量
姜
适量
蒜
适量
原味 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
虾仁丝瓜筒的做法步骤
1
丝瓜去皮备用;
2
切成长度为5cm左右的小节;
3
底部切平,让其可以立在平面上;
4
用小勺掏空丝瓜中部,备用
5
肉馅加入盐、鸡粉、料酒、酱油、耗油、香油、小葱、姜、蒜搅拌均匀;
6
拌好的肉馅填入挖空的丝瓜中,8分满;
7
丝瓜表面填满虾仁;
8
送入机器蒸12min。
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更新时间:2025/6/3 18:21:54