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诗文 凉拌海蜇头
释义
凉拌海蜇头的做法
“逛超市看这海蜇头很不错,正好做个下酒菜,海蜇头嚼起来比较脆,而且QQ的感觉,很好吃哦”

食材明细

主料
  • 海蜇头 150g
辅料
  • 黄瓜丝 适量
  • 胡萝卜丝 适量
配料
  • 辣椒油 适量
  • 麻油 适量
  • 适量
  • 鸡粉 适量
  • 微辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌海蜇头的做法步骤

  • 凉拌海蜇头的做法步骤:1
    1
    海蜇浸泡后洗干净
  • 凉拌海蜇头的做法步骤:2
    2
    放黄瓜丝
  • 凉拌海蜇头的做法步骤:3
    3
    胡萝卜丝,加入麻油,辣椒油,醋,鸡粉等调味料
  • 凉拌海蜇头的做法步骤:4
    4
    烧热油,浇到上面,拌匀即可
  • 凉拌海蜇头的做法步骤:5
    5
    开吃吧

小窍门

海蜇头若是有咸味就可以酌情增减盐,甚至不加,看你浸泡后的效果如何,否则会咸了
所属分类: 凉菜  
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更新时间:2024/12/22 13:40:03