“这个还是第一次做，也是第一次吃粉皮。以前听他们说粉皮汤很好喝，但我不怎么喜欢喝汤，有喜欢吃粉，就给综合了一下。味道还不错。酸酸甜甜，清清凉凉。”
食材明细
- 原味 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌粉皮的做法步骤
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1粉皮提前用温水泡1歌小时，然后用水煮一下，不然太硬吃过胃会疼的。切成条。
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2红萝卜擦成丝，倒入装有粉皮的盆里。 -
3放入盐，鸡精，糖，醋，辣椒油。这个没有特定的比例，按照自己的口味即可，搅拌均匀。 -
4搅拌均匀后，盛入盘中。要是有黄瓜就更完美了。