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诗文
清蒸金鲳鱼
释义
食材明细
主料
金枪鱼
适量
姜
适量
辅料
盐
适量
酱油
适量
鱼香 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
清蒸金鲳鱼的做法步骤
1
处理好的金枪鱼清洗干净,打花刀
2
表面均匀地撒上一层盐
3
姜切成末
4
同样撒在鱼身上,腌制半小时左右
5
隔水蒸15分钟左右
6
出锅前在表面淋上少许酱油即可
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/11 20:32:57