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诗文 清蒸金鲳鱼
释义
清蒸金鲳鱼的做法

食材明细

主料
  • 金枪鱼 适量
  • 适量
辅料
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 鱼香 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

清蒸金鲳鱼的做法步骤

  • 清蒸金鲳鱼的做法步骤:1
    1
    处理好的金枪鱼清洗干净,打花刀
  • 清蒸金鲳鱼的做法步骤:2
    2
    表面均匀地撒上一层盐
  • 清蒸金鲳鱼的做法步骤:3
    3
    姜切成末
  • 清蒸金鲳鱼的做法步骤:4
    4
    同样撒在鱼身上,腌制半小时左右
  • 清蒸金鲳鱼的做法步骤:5
    5
    隔水蒸15分钟左右
  • 清蒸金鲳鱼的做法步骤:6
    6
    出锅前在表面淋上少许酱油即可
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/11 20:32:57