“丝瓜和豆腐入口滑润，咸鲜适口。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
丝瓜炖豆腐的做法步骤
-
1丝瓜一根，去皮洗净。 -
2切滚刀块。
-
3豆腐切小块。
-
4水淀粉适量备用。
-
5锅内适量油烧热，姜蒜，花椒，干红辣椒炒香。
-
6丝瓜放入。
-
7翻炒几下。
-
8一碗开水，适量盐，生抽调味。
-
9煮三四分钟。
-
10豆腐放入，煮一两分钟。
-
11勾入适量水淀粉，汤汁变浓关火盛盘。
-
12成品。
-
13成品。
小窍门
生抽可换成鸡精。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 酱骨头
- 百香果甘蓝冰饮
- 槐花肉龙
- 醇香炒饭
- 小米土豆蒸排骨
- 芒果糯米饭
- 鸡肉蔬菜土豆饼
- 油泼面
- 蔓越莓曲奇
- 酱汁焖梭鱼
- 清蒸南极冰鱼
- 黄油砂糖面包
- 胡萝卜素丸子
- 自制披萨
- 蒜蓉金针菇
- 酱焖茄子
- 酸奶盆栽
- 蒸菜一一米发糕
- 刺五加叶煎蛋
- 杨梅罐头
- 金枪鱼肠意面沙拉
- 西红柿蛋花汤
- 菠菜炒粉丝
- 肉饼蒸鹌鹑蛋
- 中式汉堡
- half pint
- half-pint
- half-pipe
- half pipe
- halfpipe
- half price
- half-price
- half-price
- half-serious
- half shell
- half sister
- half-sister
- half-size
- half-slip
- half slip
- 归睦州中路寄侯郎中（唐·方干）
- 归石门（明·贝琼）
- 归禾川酬诸同志歌（明·邹元标）
- 归程十章（当代·胡云飞）
- 归程咏怀（清·商盘）
- 归程阻风（明·杨士奇）
- 归程（当代·程滨）
- 归答林衢仲见贶（明·陶益）
- 归粤十四年矣，爱其风土人物，将长为乡人，（清·丘逢甲）
- 归粤寿母卷为马仲高作（明·卢龙云）
- 归紫阁下（唐·韩偓）
- 归练潭（宋·释永颐）
- 归经桃花隘（清·贝青乔）
- 归经梅关（明·陈越）
- 归经觉王寺憩敷公房（明·史鉴）
- 网络计量分析/数字时代信息资源管理丛书
- 大数据时代的工具书资源及知识产权保护
- 传媒类专业课程架构与思政元素
- 现代媒介传播与审美问题研究/西南政法大学新闻传播学系列丛书
- 三维动画基础技法
- GNU\Linux编程(21世纪高等教育计算机规划教材)
- 彼得·潘(无障碍阅读)/教育部新编语文教材推荐阅读
- 蚂蚁王国(精)
- 鲁迅杂文选读(青春版)/大家小书
- 广东梅县客家围龙屋建筑遗产及其评价研究
- 汤姆叔叔的小屋/中小学语文经典文库
- 回忆鲁迅先生(青春版)/大家小书
- 问天追梦(魏群琪世界野鸟摄影作品集)(精)
- 王先霈文集(第1卷)(精)/中国语言文学一流学科建设文库
- 阿米巴经营(实战篇)(精)