“此饼真是销魂味美，唇齿留香，营养美味！”
食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
梅干菜肉馅饼的做法步骤
-
1成品图。 -
2300克面粉盐2克，开水烫面一半搅拌絮状，再加入冷水一半，和面。
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3面团和好，醒一会。
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4适量葱姜。
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5适量胡萝卜，梅干菜切好。
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6适量肉馅。
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7锅里适量油，葱姜爆锅，肉馅炒熟。
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8适量十三香，酱油，耗油，倒入食材翻炒，盐，鸡精调味。
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9炒好出锅。
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10取适量面剂子，开长方形薄面坯。
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11包入适量馅料。
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12一边对折。
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13两端对折。
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14一边对折。
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15全部做好。
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16锅里适量油，中小火烙制。
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17一面金黄，翻煎另一面。
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18烙制两面金黄。
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19侧面烙制，四边都烙制一下。
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20熟了出锅。
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21成品图。
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22味道好极了。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
面食
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