食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
清蒸肉末鲫鱼的做法步骤
-
1鲫鱼洗净。 -
2肉馅加葱姜末、盐、白糖、生抽、料酒搅拌均匀。
-
3然后将肉馅塞进鱼肚里。
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4取一个盘、放上几片姜片。
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5把鱼放在姜片上、放入葱姜蒜、干辣椒，生抽、玉米油。
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6水开后放入鲫鱼。
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7大火蒸16分钟。
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8撒上葱花。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
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