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诗文 腐乳浸薯叶
释义
腐乳浸薯叶的做法
“蕃薯叶(地瓜叶)素有蔬菜皇后之称,营养丰富,能提高人体免疫力和抗氧化的能力。”

食材明细

主料
  • 蕃薯叶 900g
辅料
  • 4瓣
  • 腐乳 3块
  • 腐乳汁 2茶匙
  • 1/4茶匙
  • 1/2茶匙
  • 鸡粉 1/2茶匙
  • 玉米油 2大匙
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

腐乳浸薯叶的做法步骤

  • 腐乳浸薯叶的做法步骤:1
    1
    蕃薯叶(地瓜叶)摘洗干净。
  • 腐乳浸薯叶的做法步骤:2
    2
    腐乳和腐乳汁放入碗里。
  • 腐乳浸薯叶的做法步骤:3
    3
    捣烂。
  • 腐乳浸薯叶的做法步骤:4
    4
    蒜去皮剁末。
  • 腐乳浸薯叶的做法步骤:5
    5
    热油锅,把蒜爆香。(蕃薯叶吃油,油要多放一点。)
  • 腐乳浸薯叶的做法步骤:6
    6
    把腐乳放入爆炒一下。
  • 腐乳浸薯叶的做法步骤:7
    7
    倒入约2.5碗的水,放盐,糖,鸡粉烧开。
  • 腐乳浸薯叶的做法步骤:8
    8
    放入蕃薯叶。
  • 腐乳浸薯叶的做法步骤:9
    9
    煮至软身即可。
  • 腐乳浸薯叶的做法步骤:10
    10
    便宜又营养的蔬菜。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 18:37:32