网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
椒麻蟹
释义
“麻,辣,咸,鲜。”
食材明细
主料
大闸蟹
5只
辅料
玉米油
适量
姜
适量
花椒
适量
干红辣椒段
适量
盐
适量
生抽
适量
花椒油
适量
玉米淀粉
适量
蒜
适量
微辣 口味
炒 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
椒麻蟹的做法步骤
1
大闸蟹5只,另外一个在案板上。
2
刷洗净,从中间切开,剪去肚脐。
3
蟹腿剪下。粗点的要,细的剪下不要。
4
去掉蟹肺,冲洗一下,小心蟹黄。本来要清蒸的,儿子想吃椒麻味儿的,这么收拾下来,有点可惜蟹黄。
5
切口沾上淀粉,可以沾两遍。
6
沾好备用。
7
蟹腿也撒上一些淀粉,抓拌两下。
8
锅内适量油烧四五成热,蟹肉放入。
9
炸片刻捞出,不用炸焦壳。
10
蟹腿也炸一下。
11
捞出备用。
12
锅内适量油烧热,姜蒜,干红辣椒段,花椒炒香。
13
蟹肉蟹腿放入。
14
适量盐,生抽,花椒油调味。
15
翻炒几下,关火盛出。
16
成品。
17
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
奶香西米南瓜盅
香辣黄豆炖猪蹄
南瓜小米糊
叉烧鸡翅
可乐鸡翅
木耳肉丝
酱烧四季豆
炸虾仁
香菇油菜肉片
黄瓜炒肉
腊肠时蔬炒饭
粉蒸肉
地三鲜
香蒸鸡腿
素炒三丝--家庭快速菜
活力快手早餐 紫薯泥toast
黑白木耳辣子
西红柿木耳烩小蛋
广式月饼之 白云豆松仁牛肉粒
剁椒猪腰
苹果翅根
【豆角肉丝炒面】
凉拌白花海蜇皮
【红豆面包】--- 口口蜜豆香
大骨汤面
怨什么忧什么的成语
怨什么思什么的成语
怨什么怨什么的成语
怨什么惜什么的成语
怨什么旷什么的成语
怨什么满什么的成语
怨什么焦什么的成语
怨什么盈什么的成语
怨什么祸什么的成语
怨什么詈什么的成语
怨什么载什么的成语
怨什么骨什么的成语
怨入什么什么的成语
怨入骨髓
怨声什么什么的成语
答邹缮部病中赠余枣轩新成不能过赏之作(明·孙继皋)
答邹象先(唐·萧颖士)
答邻姝(清·沈彩)
答邻止少侯(明·黎民表)
答郎涣(宋·李复)
答郑介繁二首(明·卢龙云)
答郑伯育远寄四首(明·卢龙云)
答郑凫溪(明·黄衷)
答郑即翁(宋·林景熙)
答郑宜中(宋·赵汝腾)
答郑山人(明·佘翔)
答郑州祖龙图见寄原韵(宋·富弼)
答郑广文惟超(明·梁维栋)
答郑庞将(明末清初·何巩道)
答郑礼部继之(明·顾璘)
生命如夏花之绚烂(奥斯特瓦尔德的故事)/世界五千年科技故事丛书
实验科学的奠基人(伽利略的故事)/世界五千年科技故事丛书
果蝇身上的奥秘(摩尔根的故事)/世界五千年科技故事丛书
过渡时代的奇人(徐寿的故事)/世界五千年科技故事丛书
海陆空的飞跃(火车轮船汽车飞机发明的故事)/世界五千年科技故事丛书
彗星揭秘第一人(哈雷的故事)/世界五千年科技故事丛书
揭开传染病神秘面纱的人(巴斯德的故事)/世界五千年科技故事丛书
独领风骚数十年(李比希的故事)/世界五千年科技故事丛书
东西方文化的产儿(汤川秀树的故事)/世界五千年科技故事丛书
科学史上的惨痛教训(瓦维洛夫的故事)/世界五千年科技故事丛书
遗传学之父(孟德尔的故事)/世界五千年科技故事丛书
诺贝尔奖坛上的华裔科学家(杨振宁与李政道的故事)/世界五千年科技故事丛书
门铃又响了(无线电发明的故事)/世界五千年科技故事丛书
铃声与狗的进食实验(巴甫洛夫的故事)/世界五千年科技故事丛书
洲际航行第一人(郑和的故事)/世界五千年科技故事丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/1 17:06:04