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诗文 孜然肉丁
释义
孜然肉丁的做法
“老公喜欢吃这样的,做出来老公全吃光了晕哦”

食材明细

主料
  • 猪肉里脊 适量
辅料
  • 料酒 适量
  • 孜然 适量
  • 花椒 适量
  • 鸡精 适量
  • 适量
  • 姜蒜片 适量
  • 微辣 口味
  • 爆 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

孜然肉丁的做法步骤

  • 1
    猪肉里脊切粒加入油和料酒少许淀粉拌匀后备用—姜蒜片备用—孜然花椒备用。
  • 2
    放油—放入花椒和蒜片炒香。
  • 3
    放入猪肉里脊粒爆炒到9成的时候---放入孜然—--盐大火爆炒。装盘可以吃咯~嘿嘿。
  • 4
    记得别放酱油~不然孜然的味道都没了。

小窍门

记得别放酱油~不然孜然的味道都没了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 16:50:11