“参加美食天下的试用申请，又一次让我惊喜哈---当一包【加拿大野生北极虾】快递到家时，迫不及待的就想吃呢。
从北京到江苏的最南端，怎么也得2--3天吧？虽然虾都已经解冻了，但是，虾的鲜味没有变，虾肉还是那么的结实，细嫩，虾的品质依旧.
用了土豆条炒虾，鲜中带香，下酒配饭都不错。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
土豆炒虾的做法步骤
-
1【加拿大野生北极虾】解冻 -
2土豆去皮洗净 -
3虾漂净，土豆切粗条 -
4锅里放入350克油，油热，放下土豆条 -
5炸成金黄，捞出控油。 -
6锅里油倒出，剩底油，下姜片暴香，下北极虾. -
7加料酒炒至转色. -
8放炸好的土豆条 -
9加盐煸匀. -
10加青蒜煸匀即可.
小窍门
1.喜欢辣味的朋友，不妨放些辣椒.
2.也可以用别的蔬菜做这道菜.
2.也可以用别的蔬菜做这道菜.
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜