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诗文
东北煎粉
释义
食材明细
主料
煎粉
1块
辅料
蒜
1瓣
生抽
1勺
醋
1勺
香菜
适量
黄瓜丝
适量
麻酱
1勺
辣椒油
1勺
盐
适量
水
2勺
原味 口味
未知 难度
东北煎粉的做法步骤
1
煎粉切块,自制煎粉(焖子)可以看我的其它菜谱,自制焖子
2
锅烧热入油烧热下煎粉大火煎至定型
3
一面煎焦脆金黄再翻面再
4
两面金黄色盛出备用
5
麻酱用生抽,醋,盐,水蒜末调匀
6
料汁浇入碗中,加黄瓜,香菜,辣椒油拌匀即可。
所属分类: 小吃 凉菜 家常菜 夏季食谱
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更新时间:2025/3/18 17:50:59