食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
熟炒干豆角的做法步骤
-
1将干豆角用沸水浸泡5-6小时，并洗净切小段待用。（若时间不够，可直接煮，能轻松掐断即可） -
2蒜泥切片，蒜苗切段，发切丝，干辣椒切段待用。 -
3热锅凉油，把油烧好，将蒜片、姜丝、干辣椒段入锅炒香 -
4将切好的干豆角入锅翻炒，加入适量盐、酱油 -
5最后将蒜苗翻锅一会即可起锅
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
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