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诗文	煎带鱼
释义	食材明细 主料 带鱼 适量 辅料 盐 适量 淀粉 适量 咸鲜 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 煎带鱼的做法步骤 1 带鱼清洗干净，切段 2 调入适量盐，翻拌均匀 3 再加入少许淀粉，拌匀 4 使每块鱼都沾上薄薄的一层淀粉 5 油锅加热，放入鱼块，待一面煎好了之后再翻面煎另一边 6 煎至两面金黄即可出锅装盘 使用的厨具：平底锅 所属分类： 小菜   家常菜
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