正宗香蕉蛋糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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材料：中筋面粉156克、鸡蛋3枚、香蕉3根、白砂糖100克、色拉油125克、大杏仁65克泡打粉5克、小苏打1.25克、肉桂粉2克
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将中筋面粉过筛与泡打粉、小苏打粉、肉桂粉混合备用。（加肉桂粉可去除香蕉的怪味)
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全蛋液低速打发。
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提到中速档分三次加入白砂糖继续打发。
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直至蛋糊成丝带状。
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再将色拉油慢慢倒入蛋糊中，继续打发1分钟左右即可。（色拉油不要一次全部倒入）
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过筛的混合粉分次撒于蛋糊表面。
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面糊上下轻轻翻抖至均匀。
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香蕉碾压打成碎泥。
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面糊中加入香蕉泥翻抖均匀。
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大杏仁提前烤熟切碎加入面糊中搅拌均匀。
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烤盘铺入油纸，涮少许油。
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将面糊倒入烤盘中，轻轻振动排出气泡。
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200度预热的烤箱，烤20分钟左右，取出表面涮一层稀释的苹果酱即可。（烤焙时间请按自家烤箱威力适量调整）

诗文	香蕉蛋糕
释义	食材明细主料中筋面粉 156克香蕉 3根鸡蛋 3枚辅料白砂糖 100克大杏仁 65克配料色拉油 125克泡打粉 5克小苏打 1.25克肉桂粉 2克甜味口味烘焙工艺半小时耗时简单难度香蕉蛋糕的做法步骤 1 材料：中筋面粉156克、鸡蛋3枚、香蕉3根、白砂糖100克、色拉油125克、大杏仁65克泡打粉5克、小苏打1.25克、肉桂粉2克 2 将中筋面粉过筛与泡打粉、小苏打粉、肉桂粉混合备用。（加肉桂粉可去除香蕉的怪味) 3 全蛋液低速打发。 4 提到中速档分三次加入白砂糖继续打发。 5 直至蛋糊成丝带状。 6 再将色拉油慢慢倒入蛋糊中，继续打发1分钟左右即可。（色拉油不要一次全部倒入） 7 过筛的混合粉分次撒于蛋糊表面。 8 面糊上下轻轻翻抖至均匀。 9 香蕉碾压打成碎泥。 10 面糊中加入香蕉泥翻抖均匀。 11 大杏仁提前烤熟切碎加入面糊中搅拌均匀。 12 烤盘铺入油纸，涮少许油。 13 将面糊倒入烤盘中，轻轻振动排出气泡。 14 200度预热的烤箱，烤20分钟左右，取出表面涮一层稀释的苹果酱即可。（烤焙时间请按自家烤箱威力适量调整）所属分类：烘焙儿童老人蛋糕下午茶秋季食谱
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食材明细

香蕉蛋糕的做法步骤