食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
草莓蛋糕卷的做法步骤
-
1蛋黄加10g白糖纳入盆中，打至白糖溶化； -
2再分次加入色拉油和牛奶搅均匀；
-
3然后加入过筛后的面粉，轻轻搅摔均匀，待用；
-
4蛋白加入柠檬汁，分次加入50g糖，用打蛋器搅打至蛋白呈软峰状并硬性发泡；
-
5将蛋白膏倒入蛋黄糊里翻拌均匀，放入模具刮平即可；
-
6180度，烤制15min左右即可；
-
7打发奶油，均匀涂抹在蛋糕胚表面卷起来装饰即可。
小窍门
蛋糕卷蛋白打的太硬卷的时候会裂开。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙
早餐
下午茶
- 油渣青蒜炒豆皮
- 凉拌胡萝卜叶子
- 茴香小油饼
- 荠菜肉馄饨
- 冬瓜馅饺子
- 凉拌玉米面
- 减脂焖菜
- 陈皮煮羊肉
- 白萝卜冰糖茶
- 双层时蔬猪排堡，手动揉面，普通面粉就能做，超大满足
- 油豆角炒萝卜
- 迷你版原味磅蛋糕，简单最好
- 红虾鸡蛋面
- 清炒小白菜
- 肉末冬瓜
- 芥末牛肉粒
- 豆沙馅芝麻南瓜饼
- 蒜香鲭鱼
- 酱烧鱼头
- 大葱炒肉片
- 白菜炒平菇
- 牛肉丸白菜汤
- 贡菜炒腊肉
- 五花肉炖南瓜
- 番茄裙带豆腐汤
- mode of operation
- mode of transport
- moderate
- moderately
- moderate price
- moderating
- moderation
- moderator
- modern
- modern ballet
- modern dance
- modern-day
- modernisation
- modernise
- moderniser
- 万载冒雨晓发途中次韵（明·陆深）
- 万载县桥疏（宋·释印肃）
- 万载县（宋·阮阅）
- 万达赏饭（当代·王引）
- 万里乘风卷送友人北上（明·黎民表）
- 万里春·为古微题冬心画梅。古微以此画为社（清末民国初·夏孙桐）
- 万里春 易朱弦作新操（清·邹祗谟）
- 万里春 秋暮北九水独游（近现代·黄公渚）
- 万里春（宋·周邦彦）
- 万里春（当代·崔荣江）
- 万里春（清·周星誉）
- 万里春（清末近现代初·汪东）
- 万里春（近现代·汪石青）
- 万里桥上望浣花溪（清·张谦宜）
- 万里桥江上习射（宋·陆游）
- 党纪政纪案件被调查人权利保护问答(十八大以来新版纪检监察业务用书)
- 党的纪律检查体制改革学习读本
- 杜甫/初中语文课本中的名人
- 诸葛亮/初中语文课本中的名人
- 居里夫人/初中语文课本中的名人
- 铭记历史圆梦中华(纪念中国人民抗日战争胜利70周年小学版)
- 铭记历史圆梦中华(纪念中国人民抗日战争胜利70周年中学版)
- 一路童行(想带你去看看这世界)
- 长腿的鸡蛋(精)/海豚双语童书经典回放
- 布娃娃找房子(精)/海豚双语童书经典回放
- 狐狸家族(精)/海豚双语童书经典回放
- 盘古开天(精)/海豚双语童书经典回放
- 牛郎织女(精)/海豚双语童书经典回放
- 哪吒闹海(精)/海豚双语童书经典回放
- 劈山救母(精)/海豚双语童书经典回放