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诗文	莴笋胡萝卜炒荸荠
释义	食材明细 主料 莴笋 适量 胡萝卜 适量 荸荠 适量 辅料 葱 适量 调料 油 适量 盐 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 莴笋胡萝卜炒荸荠的做法步骤 1 莴笋、荸荠、胡萝卜、香葱处理干净。 2 莴笋、荸荠、胡萝卜切片，香葱切段。 3 热锅冷油，先放入莴笋胡萝卜翻炒一会。 4 再放入荸荠翻炒1分钟，加盐调味炒匀。 5 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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