食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
艾草麦麸馒头的做法步骤
-
1艾草。 -
2锅中水烧开，加入小苏打，下入艾草焯水。
-
3捞出过凉水。
-
4攥干水分，放入搅拌机。
-
5加入150mI的清水。
-
6搅拌成汁。
-
7全麦面粉加入酵母。
-
8倒入打好的艾草汁。
-
9加入适量的糖。
-
10和成面团后，放入猪油，可提升馒头的光泽度。
-
11和好的面团。
-
12盖上保鲜膜，温室发酵30分钟。
-
13发酵好的面。
-
14取出，揉搓排气。
-
15搓成长条。
-
16切成等量的小面剂。
-
17撒点干面粉防粘。
-
18挪成圆形。
-
19放入蒸锅。
-
20再次醒发20分钟，大火蒸15分钟即可，蒸好的馒头焖上5分钟再开盖，防止塌陷。
-
21时间到，一股艾草的芳香。
-
22成品。带着青草芳香的馒头，一口下去满满的春天的味道。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
馒头花卷
春季食谱
- 木瓜香蕉奶昔
- 小米绿豆粥
- 肉炒胡萝卜夏瓜
- 以假乱真的红烧肉——肉末番薯粉皮
- 关东煮
- 青花椒鱼蛙
- 椰蓉麻花辫面包
- 【蒜泥茄花】
- 墨西哥红豆面包，面团冷藏+一次发酵
- 糯米饭
- 可可缇娜香橙慕斯
- 家常一锅炖
- 草莓芝士条
- 黑穗醋栗仙女蛋糕卷
- 蔬菜腊肉饭
- 糖醋带鱼
- 素炒丝瓜
- 青椒炒鸟贝
- 韭菜香肠鸡蛋炒饭
- 酸梅鸭
- 豆腐羹
- 香葱孜然土豆
- 鱼香杏鲍菇
- 凉拌葱香鸡丝
- 锅包豆腐
- pinko
- pink salmon
- pink slip
- pink-slip
- pinky
- pinky promise
- pinky promise that
- pinky swear
- pin money
- pinnace
- pinnacle
- pinnate
- pinned down
- pinniped
- PIN number
- 三江生态农庄（当代·徐平）
- 三江石潭寄和天津晓发诗且得十月初报次韵（明·顾清）
- 三江祠戏赠二首（元·吕诚）
- 三江舟中大醉作（宋·陆游）
- 三江行（当代·李映斌）
- 三江诗约尝酒次韵（明·顾清）
- 三江闸（清·胡天游）
- 三江鲁府君赞（宋·杨杰）
- 三江（宋·陆游）
- 三江（明·林光）
- 三江（明·欧必元）
- 三江（明·释函是）
- 三江（明·释函是）
- 三江（明·释函是）
- 三江（明·释函是）
- 初级财务会计学(第2版)
- 初级财务会计学习指导(第2版)
- 出纳实务(高职高专十二五规划精品教材)/会计专业系列
- 大型工程项目财务管理的理论与实践
- 大学计算机实践教程(高等学校十二五计算机规划精品教材)
- 大学计算机应用教程(高等学校十二五计算机规划精品教材)
- 大学生领导力提升
- 大学英语有效教学研究
- 独立学院教育教学改革研究
- 饭店英语实训教程(经济管理实验实训系列教材)
- 高级财务会计(21世纪普通高等院校系列规划教材)
- 管理学(第5版工商管理本科系列教材)
- 管理学原理(云南省精品课程系列教材)
- 会计电算化教程(21世纪普通高等教育应用型人才培养规划教材)
- 会计基础(第3版)/会计从业资格考试辅导丛书