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诗文
糯米饭
释义
“简单的白糯米饭,软糯可口。”
食材明细
主料
圆糯米
适量
辅料
蔓越莓干
少许
白糖
少许
食用油
少许
甜味 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
简单 难度
糯米饭的做法步骤
1
糯米提前三小时浸泡。
2
泡好后,沥干水分,清除杂质。
3
把糯米倒入电饭煲,加入没过糯米半指的水,启动蒸饭程序。
4
蒸好后揭开盖子,敞气十分钟。
5
准备一个碗,微微抹点食用油在整个碗壁。
6
放上蔓越莓干。
7
用勺子挖入糯米饭,轻轻按平。
8
用个盘子,倒扣出来,表面撒少许白糖,好看的糯米饭就做好了。
小窍门
糯米浸泡的时间要充分,蒸出来才好吃。白糖可撒可不撒,看自己口味了。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 主食 家常菜 米饭
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更新时间:2025/12/2 3:04:55