食材明细
- 酱香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
鸡爪魔芋丝煲的做法步骤
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1食材：魔芋丝、鸡爪（已清洗焯水）、香葱。 -
2将魔芋丝拆开包装，倒入沥水篮里，用清水冲洗冲洗捞出。
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3将鸡爪放在案板上剁开。
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4将剁好的鸡爪放入砂锅里。
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5加适量的清水。
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6加适量的料酒。
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7加适量的酱油。
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8加适量的盐。
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9加适量的零卡糖。
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10加适量的豆瓣酱。
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11调味烧煮开、烧煮10分钟。
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12接着，合入魔芋丝翻动一下烧煮2分钟。
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13然后，关火、搁入香葱即成。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
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