“口味咸鲜，色泽丰富，品感脆嫩。”

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• 红烧鸡蛋豆腐
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• 一锅炖
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• 卢十九子蒙吟卢七员外洛川怀古六韵命余和（唐·元稹）
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• 卢原甫与陈孺登过集（明·李孙宸）
• 卢友曾姓者驾机动快艇载众作惊险戏（当代·卢青山）
• 卢发（唐·不详）
• 卢叔才相过夜话戏成一首（宋·刘一止）
• 卢台峭帆亭（宋末金初·张斛）
• 卢司马惠朱薯赋谢（清·沈光文）
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• 卢园雪中宴会二首（明·孙承恩）
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